涼拌苦瓜怎麼做,涼拌苦瓜的做法 香飄網 涼菜 1.98W 大中小設置文字大小 “春分了,開始熱起來,天氣乾燥,來點苦瓜敗敗火~這個是酸甜口,喜歡吃蜂蜜的點頭像移步下一篇哦~” 食材明細主料苦瓜 (半根)輔料胡蘿蔔 (少許)蒜 (2-3瓣)調料白糖 (2匙)白醋 (2-3匙)香油 (半匙)苦味 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)涼拌苦瓜的做法步驟1、準備一根帥氣的苦瓜。2、瓤掏乾淨,那層白膜一定要刮乾淨。是不苦的祕訣!一定要刮乾淨!3、用刮皮刀刮成薄條。浸入冰水。(有的人喜歡用雪碧泡起來)15-20分鐘。4、撈出放入盤中。碼上胡蘿蔔絲和蒜泥。撒上白糖、白醋、香油。拌勻上桌!小竅門苦瓜瓤一定要掏乾淨,不然真的太苦了。 TAG標籤:涼拌苦瓜的做法步驟 涼拌苦瓜的做法 苦瓜 涼拌苦瓜 涼拌苦瓜怎麼做好吃 涼拌苦瓜的家常做法 涼拌苦瓜怎麼做 涼拌 涼拌苦瓜的最正宗做法 #