黃秋葵拌肉末怎麼做，黃秋葵拌肉末的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃秋葵拌肉末的做法步驟

• 1、把黃秋葵洗淨去頭去尾備用
• 2、開火燒半鍋水，待水開後放入鹽，再把去過頭和尾的黃秋葵倒入燒開的水中，待水開後四分鐘關火，把秋葵撈出來放涼
• 3、把放涼的黃秋葵切斷然後照我相片的樣子擺盤，中間留個洞用來裝肉末
• 4、再次開火燒鍋倒入油，待油燒紅倒入蒜末和肉末鹽加入小許生抽把肉炒熟，肉末一定要用生粉拌一下，熟後就裝入秋葵碗裏的那個洞裏
• 5、把全部擺好裝好後在秋葵由上面倒入生抽和香油就好了