蝦皮土豆餡餅怎麼做,蝦皮土豆餡餅的做法 香飄網 麪食 9.99K 大中小設置文字大小 “家裏有很多新土豆,最近是變着法子吃。還第一次嘗試着做了土豆餡餅,沒有放肉,土豆加蝦皮和葱花做餡,放電餅鐺裏兩面煎至金黃,外香裏糯,低脂清淡,喜歡素食的朋友也可以試試😋。” 食材明細主料土豆 (適量)蝦皮 (適量)麪粉 (適量)輔料葱 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)鹹香 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)蝦皮土豆餡餅的做法步驟1、麪粉加水和成偏軟的麪糰,蓋蓋餳發一個小時。2、土豆去皮切絲,過一遍水瀝乾。3、用刀剁細。4、鍋中放油,放入土豆絲稍炒變軟,關火。5、蝦皮清洗後擠去水分放入土豆中拌勻。6、土豆涼後放入切細的香葱。7、加鹽、蠔油拌勻。8、餳發好的麪糰分成小劑子(這是50g一個的)。9、擀成中間厚四周薄的小面片。10、放上適量土豆蝦皮餡。11、用包包子的手法收好口,收口朝下。12、壓成薄餅。13、電餅鐺刷油,放入餡餅中小火煎制。14、翻面再煎至金黃,兩面多翻幾次至熟透。15、低脂清淡,土豆餡餅也蠻好吃滴。 TAG標籤:蝦皮土豆餡餅怎麼做好吃 蝦皮土豆餡餅的做法 蝦皮 土豆 蝦皮土豆餡餅怎麼做 蝦皮土豆餡餅 蝦皮土豆餡餅的家常做法 蝦皮土豆餡餅的最正宗做法 餡餅 蝦皮土豆餡餅的做法步驟 #