彩虹蒸餃的做法 年夜飯——彩虹蒸餃 彩虹蒸餃怎麼做
“春節是我國的傳統節日,而年夜飯是辭舊迎新的團圓飯,象徵着一家人團團圓圓、共敍天倫、吉祥圓滿之意。年夜飯蒸餃是用天然蔬果粉製作而成(無任何添加),顏色美觀、餡料鮮美是年夜飯餐桌的亮點。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 神級 (難度)
彩虹蒸餃的做法步驟
1、將麪粉中加入適量的南瓜粉,菠菜粉、紅火龍果粉,分別和成3個軟硬適度的光滑麪糰。
2、準備好的餡料。
3、將幾種顏色的麪糰重疊在-起,切劑子。
4、擀成麪皮,扣出餃子皮。
5、將餃子皮放入餃子器中,放入適量的餡料將包餃子器雙向壓實並去掉多餘皮料,一個漂亮的彩虹餃子包好了。
6、彩虹餃子個個圓鼓鼓的,顏值頗高。
7、鍋中水饒開,將蒸餃擺入鍋中,上汽後蒸8至10分鐘。
8、彩虹餃子已蒸好出鍋,年夜飯餐桌的彩虹蒸餃誘人食慾、點亮餐桌。
9、在餐桌上比廚房拍照顏色更鮮豔,好美啊。