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超好吃的低脂饅頭怎麼做,超好吃的低脂饅頭的做法

超好吃的低脂饅頭的做法 超好吃的低脂饅頭怎麼做

食材明細

主料
  • 黑全麥粉 (600g)
  • 帶皮紅薯 (650克)
  • 酵母 (6克)
  • (3克)
  • 白糖 (6克)
輔料
  • 温水 (400克)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

好吃的低脂饅頭的做法步驟

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    1、準備材料。

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    2、水、酵母、鹽、白糖、全麥粉和麪成團。

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    3、紅薯去皮切塊。

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    4、鍋內放入水蒸熟。

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    5、紅薯搗碎成泥。

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    6、麪糰60克一個、紅薯團35一個。

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    7、麪糰揉20下、然後擀成包子皮、不要太薄太大了。

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    8、放入紅薯、我這個皮就有點大了。

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    9、包在一起、用手的虎口輕輕往上捏一起。

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    10、然後在整形、就像饅頭一樣。

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    11、醒20分鐘、十分鐘左右也可以。

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    12、水開了蒸20分鐘、關火、悶5分鐘就開始拿出來了。記得放入鍋內的時候如果感覺饅頭塌了、可以再整形一下。