懷孕吃什麼

懷孕十月説長也不長，説短也不短。這十個月，每一天都讓媽媽充滿了期待，胎兒每一天的發育都讓媽媽感到非常驚喜。懷孕期間的媽媽會特別注意飲食，總是會不斷的詢問有經驗的媽媽，懷孕吃什麼，生怕自己的飲食，影響了胎兒的發育。

懷孕吃什麼

1、番茄炒土豆片

食材：土豆1個、番茄1個、大蒜4瓣、香菜少許、鹽1/2茶匙3克。做法：將番茄、土豆、大蒜去皮切塊備用。鍋中倒入油大火加熱，待油4成熱時放入一半的大蒜片。煸炒出香味後，放入土豆片翻炒，再放入番茄塊，炒到番茄變軟出湯後，放入鹽翻炒均勻。關火後放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒幾下出鍋即可。

2、青椒胡蘿蔔山藥泥

食材：山藥250克、胡蘿蔔50克、青椒50克、色拉油少許、食鹽1克、香油適量。做法：將山藥去皮洗乾淨切小塊，蒸10分鐘。將山藥基本冷卻，裝入保鮮膜口袋，用手或者擀麪杖將山藥壓成泥。翻炒胡蘿蔔和青椒到斷生，混入山藥泥中，然後戴上手套將所有食物抓勻，然後放入果凍模中，用勺子壓緊，再倒扣在盤中，即可開吃。

3、蘆筍雞蛋沙拉

食材：蘆筍適量、雞蛋適量、胡蘿蔔適量、食鹽適量、白糖少許、酸奶油適量、胡椒粉適量、蛋黃醬是適量。做法：蘆筍根部去皮，胡蘿蔔去皮切片。將蘆筍和胡蘿蔔過滾水焯一下然後瀝乾。雞蛋蒸熟後，蛋黃備用，蛋白切小片。將胡蘿蔔條、蘆筍和雞蛋一起放入大碗中。蛋黃、蛋黃醬、酸奶油、胡椒粉和少許糖、鹽拌一起做成沙拉調味汁，加入食材中拌均勻即可。

4、牛肉芝士三明治

食材：牛肉120克、麪包、奶酪4片、酸黃瓜4小根、洋葱4片、西紅柿4片、圓生菜適量、醬油20克、香油半勺、橄欖油少許、千島醬適量。做法：醬油、糖、洋葱碎、大蒜碎、芝麻油、黑胡椒碎混合均勻，牛肉切成小片，放入醬中抓捏均勻，醃製30分鐘。然後鍋中倒入少許橄欖油，稍熱後放入牛肉片，兩面煎熟。烤好的麪包對半切開，再橫向切開。擠上千島醬。依次放上生菜、番茄片、洋葱片、牛肉、酸黃瓜片，蓋上芝士片，吃之前切成容易入口的大小即可。

5、老北京疙瘩湯

食材：西紅柿2個、麪粉適量、香菜少許、葱適量、金針菇少許。做法：麪粉加水稍微攪一下，將攪好的麪粉用手捏成麪疙瘩。金針菇洗淨切成段，西紅柿剝皮備用。鍋內做油，煸香葱花，放入西紅柿煸出紅油，煸好的西紅柿加入三大碗水，加入金針菇段。鍋裏湯沸騰後，火關小，把面絮倒進去。將打散的雞蛋均勻的倒入鍋內慢慢攪拌，出鍋前淋香油調味，最後撒上香菜。

懷孕期間，不同的時期，飲食是不一樣的。就如，剛剛懷孕的時候，也許不需要太多的營養。過了幾個月以後，也許就要注重補充營養了。因此，懷孕的媽媽，一開始就應該要有一個完善的食譜，而不是懷孕了幾個月，才來問，懷孕吃什麼好。這樣子，很容易影響胎兒發育的。