坐小月子飲食

坐月子那可是女性一生中尤為重要的一段時間，再飲食方面也是有着非常多的禁忌，為了使月子裏的女性儘快恢復起來，並且為了儘量保重女性以後的健康，合理飲食是最基礎也是最重要的一項，那麼。坐小月子飲食應該如何進行，我給大家介紹幾種。

坐小月子飲食

雞爪花生湯

雞爪斬去尖，洗淨，加紹酒、薑片及清水，中火15分鐘後加入花生米，下鹽調味並中火40分鐘，撒上葱花、味精，淋上雞油，高火2分鐘即可。

花生滷豬蹄

將花生洗淨，備用。豬蹄切半併入水汆燙，再撈起洗淨，備用。將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再轉小火燉1小時。最後加入適量的鹽即可。

木瓜燉魚

先將木瓜洗淨並切塊，再放入水中熬湯，先以大火煮滾，再轉小火燉約半小時。再將魚切塊，放入一起煮至熟，並加少許鹽即可。

豬尾鳳爪香菇湯

香菇泡軟、切半，鳳爪對切，備用。豬尾切塊並汆燙。將以上備妥之材料一起放入水中，並用大火煮滾再轉小火，約熬1小時，再加入少許鹽即可。

豐胸金鈎冬瓜湯

海米洗淨，用温熱水泡一下海米，時間也就5分鐘即可，葱姜切末;冬瓜洗淨切片;鍋內放油，煸香葱末，放入海米炒出香味烹入紹酒少許;放入冬瓜翻炒煸炒;加少許泡海米的水，蓋蓋，改中火1-2分鐘就好;直至冬瓜變透明，加少許鹽，因海米有一定的鹹味，所以放鹽的時候要少放。廚房裏充滿了海米冬瓜的鮮味，加入少許鹽調味大火收汁即可出鍋，出鍋前可以撒少許香葱末，也可以不放，香菜比較搶味，適合做冬瓜汆丸子放。

芝麻捲心菜

將芝麻去雜質，淘洗乾淨，放入鍋內，用小火慢慢炒，當炒至芝麻髮香時，出鍋晾涼，碾壓成粉屑狀。捲心菜心洗淨，切成小段。在炒鍋裏放入花生油燒熱，先投入菜心炒1分鐘，後加入精鹽，再用旺火炒至菜心熟透發軟，放入味精拌勻，起鍋裝盤，撒上芝麻屑，拌勻即成。

蔬菜燴豆腐

豆腐切大塊入高湯及調味料，以小火燉煮約15分鐘。紅蘿蔔去皮、切絲，用滾水煮至熟軟，撈出備用。另起油鍋，入葱末爆香，再入香菇炒香後入紅蘿蔔、豆芽菜、青椒略為拌炒並淋在豆腐上即可。

玉女補乳酥

花生及黃豆連皮烘乾後，磨成粉，紅棗切碎，充分拌勻，加少許水使其成形。將其揉成小球后，再壓成小圓形狀(大小可自行決定)。烤箱預熱10分鐘，再以攝氏150度烘烤15分鐘。

你會常常聽到老人們總是叮囑你這個不能吃，那個不能吃。然後你也就很煩惱，到底在月子期間應該吃什麼。月子裏產婦需要大量營養，食要多樣化，要注意粗細、葷素搭配，儘量清淡，為了健康還是要多多注意的喔。好了，就坐小月子飲食就給大家講到這裏。