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經期吃什麼粥好

作為女性,每個月都有那麼幾天腹部酸脹,食慾不振。然而經期飲食對於女性健康至關重要,月經期間吃什麼好呢?這時候適合吃一些利於“經水之行”的食物,幫助身體補充營養及能量,温熱的就是不錯的選擇。經期吃什麼粥好呢?來了解一下吧。

經期吃什麼粥好

經期吃什麼粥好

1.紅糖小米大棗粥

材料:小米50克、大棗5粒、枸杞5粒、紅糖適量。

做法:小米洗濯潔淨,紅棗去核洗濯潔淨直接切成小片;把準備好的食材一起放入電壓力鍋中,參加適量淨水按煮粥檔;煮好後的粥參加紅糖和枸杞攪拌勻稱即可。

功效:緩解月經期間不順應症狀。

2.黃芪雞汁粥

材料:重1000~1500克的母雞1只,黃芪15克,大米100克。

做法:將母雞剖洗乾淨濃煎雞汁,將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥。

功效:益氣血、填精髓,適用於體虛、氣血雙虧、營養不良的貧血患者。

3.豬肝粥

材料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克,大米100克,葱、姜、油、食鹽各適量。

做法:將動物肝洗淨切成小塊,與大米、葱、姜、油、鹽一起入鍋,加水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。

功效:補肝、養血明目,適用於氣血虛弱所致貧血、夜盲症、目昏眼花等。

4.紅棗桂圓粥

材料:龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。

做法:同煮成粥,熱温服。

功效:養心補脾,滋補強壯。

經期吃什麼粥好 第2張

5.鯉魚阿膠粥

材料:粳米100克,鯉魚200克、阿膠20克、大葱3克,姜3克、桂皮2克、鹽1克。

做法:將糯米淘洗乾淨,用冷水浸泡3小時,撈出,瀝乾水分。鯉魚刮鱗去鰓,去除內臟,洗淨後切塊,放入鍋中,加入適量冷水煎湯。將糯米放入鍋中,加入冷水約1000毫升,用旺火燒沸,放入阿膠、魚湯汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟爛,湯濃稠時,放入葱末、薑絲、鹽調味,即可盛起食用。

功效:鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。鯉魚味甘、性平,具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。粳米有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食慾不佳等症狀也有不錯的療效。

6.首烏粳米粥

材料:首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。

做法:先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱温服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

功效:補肝益腎,養血理虛。

7.薑汁薏苡仁粥

材料:乾薑10克,艾葉10克,薏苡仁30克。

做法:將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。

功效:具有温經、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用於寒濕凝滯型痛經。

8.紅豆百合粥

材料:紅豆50g,百合50g,大米100g。

做法:大米提前一晚泡好備用。大米洗淨,百合洗淨;鍋里加水放入紅豆,置火上,大火燒開,轉小火,煮至微爛,放入大米,小火煮至紅豆和大米熟,放百合,再煮2分鐘即可。

功效:健脾、利尿、消水腫、潤燥、止咳。

經期吃什麼粥好 第3張

瞭解了以上“經期吃什麼粥好?”問題的解答,我們知道不管是補血的紅糖大棗粥和紅棗桂圓粥、温補的黃芪雞汁粥和首烏粳米粥、豬肝粥、養顏益氣的鯉魚阿膠粥、驅寒的薑汁薏苡仁粥還是香甜的紅豆百合粥都是不錯的選擇。

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