你想要的味道我這裏都有哦，蘸水怎麼調好吃

蘸水就是用各種調味料混合在一起的食物，在吃東西的時候我們會把食物放在蘸水裏面沾一下再拿出來食用，能夠補充菜餚在製作過程中缺失的口感，並根據自己的口味喜好來加以調整，十分方便。比如吃火鍋就永遠少不了蘸水了。那麼蘸水怎麼調好吃呢？大家接着往下看。

蘸水怎麼調好吃

首先我們要知道的是調製的蘸水用來搭配什麼食物，因為不同食物需要的口味是不同的，而且每個人的口味喜好是不同的，有些人喜歡吃辣的，有些人喜歡吃鹹的，甚至有一部分人喜歡吃甜的，所以調製蘸水的方法也有很多，但調蘸水必不可少的就是鹽了，如果沒有鹽的話吃什麼都沒有味道哦，所以大家在調蘸水的時候一定要記住放鹽。

1.第一個要説的是麻辣的蘸水，適合喜歡吃辣的朋友。準備一個小碗，在裏面加入鹽，生抽，花椒麪，辣椒麪，辣椒油，小米椒，蒜泥，葱花，芹菜碎，攪拌均勻之後就可以食用了，加入花生碎的話口感會更好哦。

2.其次就是香辣的蘸水，把鹽，生抽，辣椒油，辣椒麪，小米椒，香菜，芹菜，葱花，芝麻，香醋，香油混合在一起攪拌均勻之後就可以食用了。

3.然後是大眾款蘸水，適合大眾口味，把鹽，生抽，葱花，芹菜碎，花生，香油，一點辣椒麪，耗油混合在一起攪拌均勻就可以吃了哦。大部分的人在吃火鍋的時候都會這樣調製。

4.最後要説的就是甜的蘸水了，也是最簡單的一種，適合喜歡吃廣味的朋友，在碗中直接加花生醬就可以了。

蘸水怎麼調好吃呢？上面給大家介紹了幾種調製蘸水的方法，當然這些做法都不是絕對的，自己喜歡怎麼調就怎麼調，好吃就對了。雖然説蘸水很好吃，但也不能長期食用，太多調味料混合在一起容易給腸胃和腎臟帶來負擔，肯定就會出現消化不良的後果。