黃金蒜蓉焗魚片的餐飲精選

“黃金蒜蓉焗潮白黑魚片製作簡單，最適合新手嘗試。潮白黑魚營養全面，肉味鮮美，肉多刺少，富含膠質蛋白，含鈣量高，含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。”食材明細主料潮白黑魚（1條）幹木耳（適量）輔料蒜蓉（適量）薑蓉（適量）紅辣椒（適量）...

“買了只大龍蝦，做了蒜蓉芝士烤龍蝦，非常香，肉質鮮嫩彈牙。”食材明細主料波士頓龍蝦（1只（3磅））輔料蒜（2整粒）無鹽黃油（60g）馬蘇裏拉芝士（適量）葱（2根）調料鹽（1茶匙）現磨黑椒（1茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉芝士焗龍蝦的做...

“大蒜除了跟奶油是好朋友；和醬油更像是結了八輩子的緣分，不是冤家不聚頭般的糾纏不清，難分難捨。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料大蒜（5~8粒）米酒（1小匙）鹽（少許）油（1小匙）油膏（1大匙(或蠔油)）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“家裏從來沒有斷過的蒜頭油，也叫蒜蓉酥有兩種儲存方法，一種還是泡在油裏另一種是撈出來瀝乾儲存”食材明細主料蒜頭（10頭）輔料花生油（450g）蒜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金蒜蓉油的做法步驟1、蒜頭掰開，掰開的是這...

食材明細主料青魚片（500克）香菜（適量）輔料料酒（適量）蒜蓉（適量）剁椒（適量）橄欖油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉剁椒蒸魚片的做法步驟1、魚片放入盤中加入料酒、蒜蓉、剁椒、葱花、橄欖油。2、放入鍋中蓋上蓋子。3、...

食材明細主料阿根廷紅蝦（適量）輔料蒜（適量）黃油（適量）香鬆（適量）米飯（適量）奶酪（適量）獼猴桃（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉焗蝦的做法步驟1、紅蝦洗淨，去頭，開背，去蝦線。蒜切碎末，備用。2、黃油入鍋融化，加入蒜蓉和少許鹽...

“鮑魚含有豐富的維生素，其中比較突出的是維生素a，維生素a是保護皮膚健康、視力健康以及加強免疫力、促進生長髮育的關鍵營養素。爆炒鮑魚片急火快炒，口感脆嫩，只加一點點鹽做調料，原汁原味，鮮美至極。”食材明細主料黃金鮑...

“今天買了點蝦，我兒子説媽媽我想吃用芝士烤的，正好家裏那天做披薩買了芝士，孩子想吃我就給他做，哎這幾天一直做飯感覺手都變粗糙了😭😭這可是女人的第二張臉呢🙈🙈（這裏還説一下為什麼今天的菜譜全是適量，少許，因為蝦誰知道...

食材明細主料巴沙魚（500g）金針菇（150g）輔料大蒜（1顆）有機醬油（5勺）黑胡椒粉（少許）花椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉金針巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚切片。2、放入少許黑胡椒粉和花椒粉醃製去腥。3、蒜切碎，鍋中放...

食材明細主料生蠔（適量）蒜（適量）葱（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）剁椒（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）白酒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉芝士焗生蠔的做法步驟1、生蠔。2、撬開生蠔，清洗乾淨。3、加鹽、白酒、胡...

食材明細主料鱸魚（1條）金針菇（適量）輔料香葱（適量）蒜末（適量）紅葱頭（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）焗（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉金針菇焗鱸魚的做法步驟1、紅葱頭和蒜頭剁...

食材明細主料黑魚片（適量）輔料蒜蓉（適量）小米椒（適量）雞蛋清（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黑魚片的做法步驟1、食材:黑魚片、蒜蓉、小米椒。2、魚片用清水清洗幹...

食材明細主料黃花魚（一條）輔料金針菇（適量）蒜末（適量）調料剁椒醬（一勺）蠔油（一勺）生抽（二勺）白糖（少許）鹽（適量）姜（適量）香葱（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸黃花魚的做法步驟1、準備好食材，清洗乾淨。2、黃花魚切...

“這個夏天實在太熱太熱了，很多時候都不想動明火來做飯。今天雨兒介紹一道用家裏的小電器就能搞定的肉菜，奶油蒜蓉焗蝦。話説懶人也有懶辦法，所有的食材準備好，料汁調好也就2分鐘的事。一道夏季清爽的肉菜就做好了，懶人們...

“很簡單，把薯泥加沙拉醬和奶酪烤一下就很好吃了。”食材明細主料紅薯（1個）土豆（1個）奶酪（100克）輔料法式沙拉醬（1勺）鹽（少許）黑椒碎（少許）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗金銀薯蓉的做法步驟1、材料簡單。2、紅薯、土豆去...

食材明細主料基圍蝦（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蒜蓉（適量）麪包糠（適量）椒鹽粉（適量）生薑（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金蒜蓉蝦的做法步驟1、蝦去須，去蝦線洗淨，用生薑片，料酒，少放點鹽，胡椒粉醃製十分鐘。剁...

“我摯愛的蝦，配上蒜蓉和黃油，暖暖的融合在一起~~~~~~~軟糯的蝦肉，焦香的味道，讓我怎能停得住口*@*^*@*”食材明細主料蝦（10支）黃油（10g（butter））大蒜（5瓣（garlic））輔料食鹽（5g（salt））黑胡椒（5g（blackpepper））蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（...

食材明細主料大蒜（500g）花生油（750g）輔料香葉（適量）桂皮（適量）八角（3顆）香砂仁（2顆）花椒（適量）食鹽（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）黃豆醬（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制金銀蒜蓉醬的做法步驟1、大蒜去皮。2、分兩次放入攪拌機攪碎，一次...

食材明細主料鮑魚（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）葱花（適量）調料老抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉鮑魚片粉絲的做法步驟1、蒜蓉醬提前炒好備用（可參考菜譜）。2、粉絲提前泡發備用。3、鮑魚洗淨切片備用。4、鍋中水...

“簡單營養，低脂健康。”食材明細主料龍利魚（300g）輔料葱花（適量）蒜末（適量）小米辣（若干）調料料酒（3匙）白胡椒粉（5g）澱粉（8g）蠔油（1匙）生抽（2匙）老抽（1匙）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉魚片的做法步驟1、準備一塊龍利魚，...

食材明細主料黃骨魚（2條）輔料蒜蓉（適量）黑豆豉（適量）葱花（適量）薑片（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚處理好在魚身改一下刀靜置。2、香葱洗淨...

“椰蓉球非常適合新手操作的西點，絕對會大大增加你的烘焙信心。雖然做法簡單，但味道卻一點也簡單。椰蓉球的做法很多，基本可分為蛋黃版、蛋清版、全蛋版，每種都各有特色，新手可以都做一次，找到最愛的那種。”食材明細主料蛋...

食材明細主料口蘑（1盒）輔料歐芹（少許）黃油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞湯（適量（或雞湯塊））鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉焗口蘑的做法步驟1、蒜壓成蓉，蘑菇洗淨去根，其它材料備用2、黃油鍋中融化，烤箱預熱200度3、蘑菇放油中...

“蒜香味”食材明細主料魚頭（一個）輔料蒜頭（大量）姜（適量）配料生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金蒜頭魚的做法步驟1、魚頭用鹽姜和些許蒜蓉醃好蒜頭切蓉2、魚上鍋蒸水開蒸8分鐘3、趁蒸魚...

“節日焗烤菜餚一款，“蒜蓉芝士焗大蝦”。主要做法如下；”食材明細主料大蝦（210克）輔料大蒜（30克）馬蘇裏拉奶酪（兩條60克（手撕））鹽（2克）黑胡椒細碎（少許）檸檬汁（少許）橄欖油（適量）蒜香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉芝士焗大蝦的做...