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有哪些烤麪包好吃,烤麪包什麼時候刷蜂蜜

麪包是大家都會選擇購買放到家裏備用的食物,一般可以在超市、麪包店、甜品店中購買的到,另外還有一些隱藏在菜市場中的老式麪包店做出來的麪包也是味道不錯,現在也逐漸流行在家裏自己做麪包,那麼烤麪包什麼時候刷蜂蜜?有哪些烤麪包?

烤麪包什麼時候刷蜂蜜?有哪些烤麪包好吃?

一、烤麪包什麼時候刷蜂蜜

將蜂蜜均勻塗在制好的麪糰的表面,然後直接將塗有蜂蜜的一面朝上放到事先預熱的烤箱中,然後設置烤制温度與時間。等待出爐即可。在烤至麪包之前進行塗抹蜂蜜水,是為了上色效果好,而且蜂蜜增光澤度,也增甜味 ,還可以增強麪包表面的脆性。

二、有哪些烤麪包好吃

1.蒜香烤麪包

原材料:麪包8片、黃油30克、蒜6瓣、歐芹碎1勺、胡椒粉3克

2.烤麪包(豆沙包、肉鬆熱狗包、沙拉肉鬆包)

麪糰:高筋麪粉400克、白糖80克、鹽5克、雞蛋1個/65克、水100克、牛奶70克、酵母5克、黃油40克

配料:雙匯火腿2條、熱狗3條、豆沙180克、肉鬆適量、雞蛋1個、沙拉醬適量、番茄醬適量

烤麪包什麼時候刷蜂蜜?有哪些烤麪包好吃? 第2張

3.電飯煲烤麪包

原材料:高筋麪粉250克、鹽4.5克/1小勺、乾酵母0.1克/一小勺、味醂16g/1大勺、水180克

4.烤奶黃麪包

原材料:雞蛋1個、牛奶75毫升、黃油15克、糖18克、酵母3克、高筋麪粉180克、鹽1克

5.小烤箱之烤麪包

原材料:高筋面125克、雞蛋1個(帶殼33克)、牛奶52克、黃油8克、酵母約1.5克、白糖18克、鹽約1克

6.南瓜烤麪包

白砂糖15克、雞蛋1個、黃油15克、高筋麪粉180克、南瓜泥100克、鹽1克、酵母1.8克、葡萄乾若干

烤麪包什麼時候刷蜂蜜?有哪些烤麪包好吃? 第3張

烤麪包什麼時候刷蜂蜜?有哪些烤麪包?麪包作為主食的一種類型,他也可以像米飯、麪食等主食起到飽腹的作用,而且它的味道更加的豐富,不同於米飯、麪條的口感單一,麪包可以根據使用的麪粉不同、調味品的差異以及添加的配料做出各種產品

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