毛豆仁燒鹹魚怎麼做,毛豆仁燒鹹魚的做法 香飄網 熱菜 2.92W 大中小設置文字大小 “夏季配粥很不錯的小菜,一次還可以多做上一些,冰箱冷藏着,即便是魚凍也是很美味的!” 食材明細主料鹹魚塊 (2段)帶殼毛豆 (150克)輔料生薑 (1塊)葱 (適量)料酒 (1勺)生抽 (1勺)老抽 (半勺)糖 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)毛豆仁燒鹹魚的做法步驟1、準備的原料!2、鹹魚剁小塊,加清水浸泡兩小時,去除多餘的鹽份。3、毛豆去殼。4、熱鍋涼油,煸香葱姜。5、下入泡好的魚塊炒均。6、加入毛豆仁,生抽,老抽,料酒,白糖。7、翻炒均勻。8、加少許的清水燒開,改小火燉十分鐘左右。9、毛豆仁燒鹹魚就好了!小竅門1,醃製鹹魚選青魚比較好,肉厚,刺少,味香。2.鹹魚先浸泡去除多餘的鹽分,多加點糖味道更鮮美。 TAG標籤:毛豆仁燒鹹魚怎麼做 毛豆仁燒鹹魚 仁燒 毛豆仁燒鹹魚的做法 毛豆仁燒鹹魚的最正宗做法 毛豆仁燒鹹魚的做法步驟 毛豆 毛豆仁燒鹹魚的家常做法 毛豆仁燒鹹魚怎麼做好吃 鹹魚 #