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燒帶魚怎麼做,燒帶魚的做法

燒帶魚的做法 燒帶魚怎麼做

食材明細

主料
  • 帶魚 (一包)
輔料
  • (一棵)
  • (兩瓣)
  • 生薑 (一塊)
調料
  • (適量)
  • (2勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 蠔油 (一勺)
  • 辣椒粉 (一勺)
  • 料酒 (一勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

燒帶魚的做法步驟

  • 燒帶魚的做法 燒帶魚怎麼做 第2張

    1、葱蒜切好,帶魚洗淨用生薑,料酒,鹽醃製

  • 燒帶魚的做法 燒帶魚怎麼做 第3張

    2、電餅鐺預熱,然後放入適量油,放入帶魚兩面煎黃。

  • 燒帶魚的做法 燒帶魚怎麼做 第4張

    3、鍋內再放入適量油,放入蒜,生薑,幹辣椒爆香,放入帶魚,放鹽生抽蠔油調味,加入適量水燉煮一會兒,撒上葱段翻炒下,盛出就可以了。

  • 燒帶魚的做法 燒帶魚怎麼做 第5張

    4、裝盤