電餅鐺烤肉怎麼做，電餅鐺烤肉的做法

“假期最後一天，想吃烤肉收收心，試試這款電餅檔烤肉，結果令家人們都很滿意，隨時都可以吃上烤肉了。烤肉蘸料也是配得合適，香噴噴的，大家可以按這個方法制作。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

電餅鐺烤肉的做法步驟

• 1、花生米、核桃仁放入微波爐加熱2分鐘即可，具體時間看自家的功率來定，烤出香味放涼備用。

• 2、烤好的花生米和核桃仁去皮，放入攪拌機中加入少許鹽、花椒粉、胡椒粉、孜然粉，喜歡辣的朋友當然少不了辣椒粉了，我的家人吃不了，所以就不放了，攪拌機打3秒就碎了。

• 3、肉是新鮮切的，不用醃製，蘸上蘸料搭配吃就夠味了。

• 4、肉切成薄片狀備用。

• 5、電餅檔本身就防粘，也可以刷上一層薄薄的油再烤，烤致兩面金黃即可食用。

• 6、蘸上蘸料，用生菜包着吃，香而不膩。

• 7、快來貼秋膘吧。