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滷雞翅怎麼做,滷雞翅的做法

滷雞翅的做法 滷雞翅怎麼做

鹹香味美,熱涼兩吃都不錯!

食材明細

主料
  • 雞中翅 (適量)
調料
  • 老滷汁 (一碗)
  • 料酒 (少許)
  • (少許)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

滷雞翅的做法步驟

  • 滷雞翅的做法 滷雞翅怎麼做 第2張

    1、冰鮮雞中翅用鹽水泡一小時清洗乾淨。

  • 滷雞翅的做法 滷雞翅怎麼做 第3張

    2、雞翅加料酒焯水清洗乾淨備用。

  • 滷雞翅的做法 滷雞翅怎麼做 第4張

    3、老滷汁從冰箱取出解凍

  • 滷雞翅的做法 滷雞翅怎麼做 第5張

    4、然後放入小湯鍋煮沸。

  • 滷雞翅的做法 滷雞翅怎麼做 第6張

    5、放入焯水後的雞胸中小火煮15分鐘,關火後燜30分鐘,讓雞翅在湯汁中浸泡入味。

  • 滷雞翅的做法 滷雞翅怎麼做 第7張

    6、這是滷好的雞翅。

  • 滷雞翅的做法 滷雞翅怎麼做 第8張

    7、取出來裝盤,放涼後放冰箱保鮮處冰一下也好吃

  • 滷雞翅的做法 滷雞翅怎麼做 第9張

    8、成品圖。