番茄炒蛋的做法 【電飯鍋美食】番茄炒蛋 番茄炒蛋怎麼做
“突然發現,小區的菜又漲價了,一個小番茄居然花了我2元。明明記得之前在另外一家菜市場問的是3.5元一斤的哇!哎,哎,下次還是不再小區裏面買了~~”
食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄炒蛋的做法步驟
1、電飯鍋燒熱,倒入適量芝麻油,燒熱後,加入蒜和姜少許,炒香。土雞蛋打散,倒入鍋內煎。蛋煎好後盛出備用。
2、在鍋內加入少量芝麻油,燒熱後將番茄倒入鍋內翻炒,至番茄出汁。
3、將雞蛋倒入鍋中和番茄一起翻炒均勻,加入鹽等調味料,悶一會至番茄汁濃一點,即可出鍋。
4、完成。
小竅門
經常在菜市場買菜,總會有些許不如意的地方,不知道是不是自己太挑剔了!總感覺那東西沒有家裏的好,有時候有一種衝動,什麼都讓媽媽給寄過來好了,農家的菜,好吃,吃着也放心,更何況是媽媽親自弄的!o(∩_∩)o哈哈~~