番茄炒蛋先炒蛋還是先炒番茄 香飄網 專業問答 3.03W 大中小設置文字大小 1、先炒蛋的話,蛋可以只煎到半熟裝出備用,然後再放入番茄炒五分鐘再加入炒好的蛋。2、若先炒番茄的話,需要先把一半的番茄切成小塊炒出茄汁,然後再倒入蛋液,這樣做出來的番茄炒蛋口感會比較軟爛。 TAG標籤:炒蛋 番茄 #