蝦仁油豆腐炒香芹怎麼做，蝦仁油豆腐炒香芹的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦仁油豆腐炒香芹的做法步驟

• 1、香芹

• 2、蝦仁（已清洗）

• 3、油豆腐

• 4、將香芹摘去老葉去根洗淨、撈出。

• 5、放在案板上切成段，待用。

• 6、將油豆腐放在案板上切開。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入切開的油豆腐和蝦仁，加點料酒翻炒一下。

• 8、接着，合入切成段的香芹。

• 9、然後，加點鹽、雞精。

• 10、調味翻炒翻炒，即可。