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醬炒大白菜怎麼做,醬炒大白菜的做法

醬炒大白菜的做法 醬炒大白菜怎麼做

食材明細

主料
  • 大白菜 (適量)
輔料
  • 金針菇 (適量)
  • 紅薯粉條 (適量)
配料
  • 黃豆醬 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬炒大白菜的做法步驟

  • 醬炒大白菜的做法 醬炒大白菜怎麼做 第2張

    1、準備食材,大白菜洗乾淨,切絲,粉條提前用熱水泡好,金針菇洗乾淨從中間切一刀。

  • 醬炒大白菜的做法 醬炒大白菜怎麼做 第3張

    2、姜,蒜切沫。

  • 醬炒大白菜的做法 醬炒大白菜怎麼做 第4張

    3、鍋裏熱油,爆香姜,蒜。

  • 醬炒大白菜的做法 醬炒大白菜怎麼做 第5張

    4、放入一勺半黃醬。

  • 醬炒大白菜的做法 醬炒大白菜怎麼做 第6張

    5、放大白菜。

  • 醬炒大白菜的做法 醬炒大白菜怎麼做 第7張

    6、粉絲。

  • 醬炒大白菜的做法 醬炒大白菜怎麼做 第8張

    7、金針菇

  • 醬炒大白菜的做法 醬炒大白菜怎麼做 第9張

    8、放一勺醬油

  • 醬炒大白菜的做法 醬炒大白菜怎麼做 第10張

    9、放鹽

  • 醬炒大白菜的做法 醬炒大白菜怎麼做 第11張

    10、雞精

  • 醬炒大白菜的做法 醬炒大白菜怎麼做 第12張

    11、把剩餘的蒜放裏面。

  • 醬炒大白菜的做法 醬炒大白菜怎麼做 第13張

    12、裝盤。