醬炒圓白菜怎麼做,醬炒圓白菜的做法 香飄網 熱菜 3.23W 大中小設置文字大小 食材明細主料圓白菜 (半個)小香腸 (1根)輔料姜 (適量)乾紅椒 (1根)配料郫縣豆瓣醬 (1勺)生抽 (適量)醋 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)醬炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨,手撕小片;小香腸切片,乾紅椒切段,薑切片。2、鍋裏油熱後,小火煸炒薑片、乾紅椒段,放入豆瓣醬炒出紅油,倒入圓白菜大火翻炒,放少許生抽,淋一點清水稍燜一會,沿鍋邊倒入適量香醋,起鍋裝盤。3、將小香腸片沿着菜邊圍一圈,配個顏色即可。小竅門1、圓白菜最好用手撕成小片,若要水焯後炒,炒時就不用加水燜了。2、豆瓣醬要用小火煸炒,看到紅油後再放菜。3、小香腸也可以在菜熟後放入略炒。 TAG標籤:醬炒圓白菜的做法 醬炒圓白菜 醬炒圓白菜的做法步驟 醬炒圓白菜的最正宗做法 醬炒圓白菜怎麼做 醬炒圓白菜怎麼做好吃 圓白菜 醬炒圓白菜的家常做法 #