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炸帶魚段怎麼做,炸帶魚段的做法

炸帶魚段的做法 炸帶魚段怎麼做

食材明細

主料
  • 帶魚段 (你夠吃就行)
  • 生薑 (適量)
  • 麪粉 (適量)
  • 大蒜 (適量)
輔料
  • 番茄醬 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

炸帶魚段的做法步驟

  • 炸帶魚段的做法 炸帶魚段怎麼做 第2張

    1、首先把帶魚段解凍,大概需要半個小時。

  • 炸帶魚段的做法 炸帶魚段怎麼做 第3張

    2、解凍後去血線。

  • 炸帶魚段的做法 炸帶魚段怎麼做 第4張

    3、加入生抽,蒜末,生薑醃製入味。

  • 炸帶魚段的做法 炸帶魚段怎麼做 第5張

    4、醃製完成後,將帶魚段取出裹上面粉,有條件的可以在裹上面包糠。

  • 炸帶魚段的做法 炸帶魚段怎麼做 第6張

    5、油温7成熱後下鍋炸。

  • 炸帶魚段的做法 炸帶魚段怎麼做 第7張

    6、完成。

小竅門

醃製的時候是醃製地越久越好,味也會非常的鮮美