白菜葉炒雞蛋怎麼做，白菜葉炒雞蛋的做法

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白菜葉炒雞蛋的做法步驟

• 1、大白菜去幫，把葉洗乾淨切小段。

• 2、雞蛋打散。

• 3、鍋中放油，倒入葱花煸香，倒入白菜葉翻炒至白菜葉變軟。

• 4、把打好的雞蛋液均勻的倒在白菜葉上。

• 5、待蛋液凝固，翻炒至雞蛋泛金黃色，加鹽即可盛出。

小竅門

可根據個人口味放些辣椒或辣椒粉也可以。