鮑汁扣三菇怎麼做,鮑汁扣三菇的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
鮑汁扣三菇的做法步驟
1、所有原料用水焯燙過涼備用
2、小油菜碼盤
3、鍋加油,花椒粉爆鍋,依次下入香菇、蟹味菇、雞腿菇炒勻,烹料酒、加糖
4、加入高湯略炒
5、加入鮑汁
6、加鹽、香菜末炒勻即可出鍋
7、裝盤上桌~
1、所有原料用水焯燙過涼備用
2、小油菜碼盤
3、鍋加油,花椒粉爆鍋,依次下入香菇、蟹味菇、雞腿菇炒勻,烹料酒、加糖
4、加入高湯略炒
5、加入鮑汁
6、加鹽、香菜末炒勻即可出鍋
7、裝盤上桌~