蜜汁杏鮑菇的做法 《蜜汁杏鮑菇》——養顏菜 蜜汁杏鮑菇怎麼做

“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用，適合大眾人羣。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蜜汁杏鮑菇的做法步驟

• 1、杏鮑菇洗乾淨

• 2、切成片。

• 3、上面打上十字花刀，是為了能更加入味。

• 4、準備一個碗，放入蜂蜜。

• 5、放料酒。

• 6、放醬油·

• 7、放鮑魚汁。

• 8、放胡椒粉。

• 9、放芝麻油。

• 10、放鹽。

• 11、稍微加一點水調成汁。（不要加多了水，煎的時候杏鮑菇還要出水）

• 12、青蒜苗葉切細。

• 13、杏鮑菇整齊的碼放在平底鍋裏。

• 14、澆上調的汁，醃10分鐘。

• 15、開火煎，要不停的翻動，讓杏鮑菇入味均勻。

• 16、杏鮑菇兩面煎黃變軟，收汁，放青蒜苗。