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杭椒薰魚怎麼做,杭椒薰魚的做法

杭椒薰魚的做法 杭椒薰魚怎麼做

薰魚是我爸爸釣的野生魚做的給我寄過來的,小時候家裏做這菜的時候我都能吃三碗飯!雖然沒有爸爸做的地道,不過還是很美味的!

食材明細

主料
  • 薰魚 (適量)
  • 杭椒 (適量)
輔料
  • 老薑 (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 泡椒 (適量)
  • 葱花 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

杭椒薰魚的做法步驟

  • 1、起油鍋放少許底油把薰魚煎至金黃!
  • 2、加入薑片料酒煸炒,加沒過薰魚的水煮開改中火煮!
  • 杭椒薰魚的做法 杭椒薰魚怎麼做 第2張

    3、待湯汁快要收好的時候下蒜末,泡椒,杭椒一起煸炒加入鹽,雞粉調味最後加入葱花,香油就可以了!