大葱開洋炒鴨蛋怎麼做，大葱開洋炒鴨蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

大葱開洋炒鴨蛋的做法步驟

• 1、食材：鴨蛋、開洋（已泡）、大葱（已清洗切開）

• 2、將鴨蛋打入碗中，加適量的鹽。

• 3、打成蛋液，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入大葱翻炒翻炒。

• 5、然後，合入鴨蛋蛋液和泡好的開洋翻炒翻炒即成。