茄汁釀豆腐怎麼做,茄汁釀豆腐的做法 香飄網 熱菜 2.95W 大中小設置文字大小 食材明細主料豆腐 (一塊)西紅柿 (一個)五花肉 (一塊)輔料食用油 (適量)木耳 (少量)鹽 (少許)胡椒粉 (少許)十三香 (少許)雞蛋 (一個)小葱 (一根)微辣 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)茄汁釀豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,中間挖空不露底2、五花肉剁餡,挖出的豆腐碾碎,小葱切碎,加鹽、胡椒粉、十三香、食用油攪拌均勻把肉餡填到挖空的豆腐裏3、鍋裏放多一點油,豆腐先裹一層蛋液,肉餡那一面朝下放鍋裏煎至兩年金黃出鍋4、鍋裏留少許油,放少量幹辣椒麪,切碎的西紅柿翻炒,加少許水,燒開後放入煎好的豆腐5、燒至收汁,加少許鹽味精出鍋(可以根據自己口味加入豆瓣醬或辣椒醬) TAG標籤:茄汁 茄汁釀豆腐的做法 茄汁釀豆腐怎麼做 茄汁釀豆腐的做法步驟 豆腐 茄汁釀豆腐的家常做法 茄汁釀豆腐怎麼做好吃 茄汁釀豆腐 茄汁釀豆腐的最正宗做法 #