蒜白爆羊肉怎麼做,蒜白爆羊肉的做法 香飄網 熱菜 1.19W 大中小設置文字大小 食材明細主料羊後腿肉 (二兩)輔料青蒜苗 (十二根)胡蘿蔔 (半個)青杭椒 (4個)青朝天椒 (5個)姜 (5克)蒜 (10克)大葱 (一根)配料幹尖椒 (4個)鹽 (6克)料酒 (2克)老抽 (5克)胡椒粉 (5克)澱粉 (5克)雞精 (2克)蒜香 (口味)爆 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蒜白爆羊肉的做法步驟1、將青蒜苗切去葉,只剩蒜白。胡蘿蔔切片,青椒切象眼片,大葱切寸段。姜,蒜切末。2、將羊肉切薄片,用鹽,料酒和澱粉抓勻。鍋燒熱放油,倒入羊肉炒變色,加少許老抽,盛出。3、鍋再加油,倒入姜蒜末和紅尖椒爆香。4、把切好的配菜加入,翻炒,加鹽,胡椒粉。5、把炒好的羊肉片加入鍋中,翻勻,加雞精盛出。 TAG標籤:白爆 蒜白爆羊肉的做法步驟 蒜白爆羊肉的做法 蒜白爆羊肉的家常做法 羊肉 蒜白爆羊肉怎麼做 蒜白爆羊肉怎麼做好吃 蒜白爆羊肉的最正宗做法 蒜白爆羊肉 #