豆皮苦菊卷的做法步驟的餐飲精選

“苦菊是很適合夏天吃的去火菜哦~~此卷做法既快捷又簡單,就那麼簡簡單單的一抹、一卷,將健康捲進你的嘴巴里。讓不喜歡它的人,對它另眼相看嘍!”食材明細主料豆腐皮（10張）苦菊（2棵）輔料韭菜（適量）火腿（適量）配料甜麪醬（適量）鹹...

“苦菊稍微有些苦，淡淡的，不像苦瓜那麼濃烈，大多數人還是可以接受的。清火氣、益腸、胃、解乏、還有保濕的功效。”食材明細主料苦菊（適量）蝦皮（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）香油（適量）白芝麻（適量）原味（口...

“這幾天上火，嘴裏有點潰瘍，總想吃點清淡敗火的菜，那天逛超市，看見有賣苦菊的（我們這裏也叫青菊），趕忙買了點。苦菊是一種廊坊特產的食用植物，苦菊屬菊花的一種，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用，味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清...

“夏日專屬小清涼，嘗一口夏天的味道。幹豆腐拉皮拌苦菊，清熱去火，清脆爽口，清爽營養，清涼美味。”食材明細主料幹豆腐（1張）拉皮（1袋）苦菊（2棵）輔料雞胸肉（60克）白玉菇（1把）胡蘿蔔（1塊）香葱（2根）大蒜（半頭）調料油（少許）香油（少許）蠔油（少許）白糖（少...

“最近被穿越劇《步步驚心》給迷住，做了菊花蛋糕卷，來回憶下劇情！”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（60克）輔料水（45克）油（35克）菊花（兩朵）配料白糖（40克）白醋（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菊花蛋糕卷的做法步驟1、準備好原料。...

食材明細主料苦菊（適量）皮蛋（適量）花生（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）陳醋（適量）香油（適量）麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊花生拌皮蛋的做法步驟1、炸花生，要小火炸。2、苦菊洗乾淨，皮蛋煮熟。3、苦...

“苦菊和豆腐一起食用，對人體健康起到一定的保護的作用，有清熱解毒、消毒殺菌、明目等作用。苦菊和豆腐的食用做法也比較多，今天做一個苦菊拌豆腐，清淡好吃營養漂亮。”食材明細主料苦菊（1棵）豆腐（150克）葱（1段）雞肉（30克）胡蘿蔔（1...

小夥伴喜歡吃麪食嗎？平時在家都會做哪些麪食來吃呢？其實我們會經常在家自制一些麪食的點心，來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條，包子、大餅等一些中式的麪食，今天我們也來學做一道西式...

食材明細主料苦菊（500g）輔料陳醋（2勺）蠔油（2勺）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨，控幹水分。2、控幹水的苦菊切成3-4釐米的段，放入一個乾淨的容器裏面3、加入陳醋、蠔油多一些...

食材明細主料苦菊（90g）高郫店豆腐絲（70g）輔料熟花生（10粒）調料香醋（1.5勺）生抽（1勺）油辣椒（半小勺）芝麻醬（1小勺）花椒大料水（1大勺）糖（1g）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊豆腐絲的做法步驟1、苦菊清洗乾淨，控幹水分，切段。2、...

“炎熱的夏天，涼拌菜是最美味的食物。”食材明細主料苦菊（1棵）雞蛋（2個）輔料洋葱（小許）木耳（1把）食用油（半匙）調料食鹽（1g）大蒜（幾瓣）雞精（1g）陳醋（10g）芝麻醬（1匙）生抽（5g）芝麻油（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮拌苦菊的做法步驟1...

食材明細主料皮蛋（適量）花生（適量）苦菊（適量）輔料糖（適量）米醋（適量）蒜（適量）葱（適量）醬油（適量）麻油（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋花生拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨花生炒熟皮蛋煮熟。2、葱蒜切沫加醬油耗油醋...

“今天看冰箱裏有兩張豆皮一把香菜，想着涼拌着吃了算了，吃之前玩了一下，把豆皮切吧切吧卷吧卷吧再和香菜搭配着擺擺，發現很像美麗的菊花呢。”食材明細主料豆皮（一兩張）香菜（一把）輔料剁椒（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

苦菊，一聽到這個名字，不少小夥伴可能還不知道這是什麼。其實，苦菊是菊科一年生或者兩年生的植物，也可以算作一種蔬菜，又可以叫做狗牙生菜，顏色翠綠，味甘中帶一點苦，所以稱為“苦菊”，既可以炒着吃也可以涼拌生吃，具有清熱解暑的...

“我姐照顧了我兩個周，我長了好幾斤稱。拒絕她繼續照顧我，再照顧下去我就胖成球好啦。給我自己做點不那麼胖人的食物。”食材明細主料苦菊（100g）皮蛋（2個）調料姜（小許）生抽（5g）食鹽（小許）陳醋（小許）白糖（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料苦菊（適量）豆皮（適量）圓葱（適量）輔料辣椒油（適量）蒜末（適量）醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）香菜（適量）葱末（適量）糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊圓葱熗豆皮的做法步驟1、豆皮切細絲焯水備用。2、攥幹...

食材明細主料苦菊（適量）土豆（適量）輔料幹辣椒（適量）調料鮮醬油（適量）白糖（適量）芝麻香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲拌苦菊的做法步驟1、土豆切細絲。2、清洗掉上面的澱粉。3、瀝乾水分。4、鍋內油燒熱...

“這個菜叫什麼名,想了好幾個還是覺得叫它"苦菊卷"更簡潔.和它的做法也很貼近,雖然就是那麼簡簡單單的一卷,卻會讓不喜歡它人,對它另眼相看嘍!春遊時,大多數人會帶乾糧和水,再就是水果.卻很少有人能帶着菜去,畢竟不...

食材明細主料苦菊（一顆）烤花生米（適量）紅椒（1個）豆豉魚（適量）輔料蘋果醋（適量）生抽（二勺）蠔油（一勺）香油（一勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉魚拌苦菊的做法步驟1、辣椒.苦菊洗淨。2、把所有食材切好備用。3、所有調料。4、蒜...

“苦菊稍微有些苦，淡淡的，不像苦瓜那麼濃烈，大多數人還是可以接受的，而且，和蝦皮拌起來，沒有絲毫不適口的感覺，是冬日裏一道非常可口的小菜，製作也很簡單，隨吃隨拌，方便快捷，同時，清火氣，益腸胃，還可以解乏，而且許多“苦”菜還有保濕...

“根據《天天飲食》2011年61期“豆皮菊花捲”製作。”食材明細主料豆腐皮（100克）苦菊（100克）三文治火腿（一個）輔料玉米（50克）青豆（50克）香菇（100克）配料味精（適量）糖（半勺）醬油（適量）香油（半勺）生粉（適量）蠔油（兩勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小...

“苦菊皮蛋的最簡單做法，配料簡單，做法也十分簡單，但是味道很不錯喲，並且清火爽口夏季必備的涼拌菜之一。”食材明細主料苦菊（1顆）皮蛋（2個）輔料老陳醋（3勺）白糖（2勺）生抽（3勺）蒜（3瓣）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊皮蛋的做法...

烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解...

“我覺得這個菜是最春天的菜了清爽酸甜還略帶苦澀像極了春天的感覺”食材明細主料煎餅（適量）苦菊（適量）輔料小紅辣椒（適量）配料醋精（適量）鹽（適量）白糖（適量）牛肉粉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎餅苦菊卷的做法步驟1、...

食材明細主料麪粉（適量）綠豆粉（適量）雞蛋（適量）玉米麪（適量）黃豆粉（適量）雞胸肉（適量）輔料甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜糧苦菊雞肉卷的做法步驟1、所需原料：麪粉、玉米麪、綠豆粉、黃豆粉、雞蛋，苦菊，醃製好的雞...