熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

土豆燒肉丸怎麼做,土豆燒肉丸的做法

土豆燒肉丸的做法 土豆燒肉丸怎麼做

用祕製小肉丸配寶寶愛吃的土豆及洋葱做了這道菜,很受歡迎。肉丸的製作參考菜譜“祕製小肉丸”

食材明細

主料
  • 肉丸 (適量)
輔料
  • 土豆 (適量)
  • 洋葱 (適量)
配料
  • 生抽 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 濕澱粉 (適量)
  • 芝麻油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

土豆燒肉丸的做法步驟

  • 土豆燒肉丸的做法 土豆燒肉丸怎麼做 第2張

    1、準備原料

  • 土豆燒肉丸的做法 土豆燒肉丸怎麼做 第3張

    2、土豆去皮切滾刀塊,涼水過乾淨,用廚房紙巾吸乾水分,入熱油炸熟撈出

  • 土豆燒肉丸的做法 土豆燒肉丸怎麼做 第4張

    3、洋葱切塊

  • 土豆燒肉丸的做法 土豆燒肉丸怎麼做 第5張

    4、鍋內留少許油,燒熱,洋葱塊爆香

  • 土豆燒肉丸的做法 土豆燒肉丸怎麼做 第6張

    5、放入土豆,肉丸

  • 土豆燒肉丸的做法 土豆燒肉丸怎麼做 第7張

    6、烹料酒,加上湯,精鹽,胡椒粉,生抽,燜約3分鐘

  • 土豆燒肉丸的做法 土豆燒肉丸怎麼做 第8張

    7、烹料酒,加上湯,精鹽,胡椒粉,生抽,燜約3分鐘

  • 土豆燒肉丸的做法 土豆燒肉丸怎麼做 第9張

    8、用濕澱粉勾芡,淋芝麻油既成

  • 土豆燒肉丸的做法 土豆燒肉丸怎麼做 第10張

    9、很受寶寶歡迎