麻辣土豆肉丸子怎麼做,麻辣土豆肉丸子的做法 香飄網 熱菜 1.07W 大中小設置文字大小 “乍一看上去,就像一個個小土豆,其實這可是一個個肉丸子哦!有土豆,不過主角是肉,土豆是配角,兼有麻辣味,,特別適合當宵夜,再配點兒小酒,小朋友也很喜歡吃呢!” 食材明細主料土豆 (1個)雞肉 (200g)輔料玉米澱粉 (50g)辣椒粉 (1勺)微辣 (口味)技巧 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)麻辣土豆肉丸子的做法步驟1、土豆切丁泡在水裏,避免變色。2、肉和土豆放入破壁機,攪打2分鐘即可成糊狀。3、加入辣椒粉,攪拌均勻,再加入玉米澱粉,攪拌均勻。4、把土豆肉丸子揉成一個個圓丸子,準備炸制。5、放入油鍋炸,一邊炸一炒晾油,再次進行復炸。6、出鍋。嚼上去外面脆,裏面有雞肉的鮮味,土豆的綿軟,還有一點點辣味,特別好吃。 TAG標籤:麻辣土豆肉丸子怎麼做好吃 土豆 麻辣土豆肉丸子的做法步驟 麻辣土豆肉丸子的家常做法 麻辣土豆肉丸子的做法 麻辣 麻辣土豆肉丸子的最正宗做法 麻辣土豆肉丸子怎麼做 麻辣土豆肉丸子 肉丸子 #