“魔芋,是一種鹼性草本植物。具有散毒,養顏,減肥,通脈,降壓等功效。富含多種氨基酸和微量元素,經常食用有益健康!今來一款:魔芋炒西芹,好吃下飯,美味零負擔!”
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
魔芋炒西芹的做法步驟
1、魔芋改刀成條。
2、入開水鍋焯水,去除鹼味。
3、所需備菜備用。
4、西芹,葱薑蒜青椒均改刀。
5、鍋中入油爆香葱薑蒜。
6、倒入魔芋條翻炒。
7、加入西芹翻炒,加生抽,蠔油調味。
8、放適量太太樂蔬之鮮。
9、出鍋加鹽調味即可。
10、家常小菜,請您品鑑。
11、成品圖。
小竅門
大火快炒,鎖住營養!祝您愉快!