黃豆醬燜麪筋護心肉怎麼做,黃豆醬燜麪筋護心肉的做法 香飄網 熱菜 9.92K 大中小設置文字大小 食材明細主料護心肉 (適量)麪筋 (適量)輔料姜 (適量)調料黃豆醬 (一大勺)醬油 (少許)米酒 (少許)鹹香 (口味)燜 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)黃豆醬燜麪筋護心肉的做法步驟1、準備:護心肉。2、放米酒,姜焯水10分鐘。3、撈出來清洗乾淨,改刀切塊。4、麪筋用開水泡30分鐘,泡軟。5、然後一分二剪開。6、備點薑片。7、把食材都放入砂鍋裏,添加一勺黃豆醬,醬油。8、與食材平面的開水。9、先大火燒開,轉小火燜煮45分鐘(護心肉有筋膜不易煮爛,小火燜煮口感才好,如大火燒煮瘦肉會很柴)。10、蓋上蓋子小火燜煮。11、時間到了,也燜好了,湯汁剛剛好不多不少,湯汁可以拌飯哦。12、成品圖。13、成品圖。 TAG標籤:黃豆醬燜麪筋護心肉的做法 麪筋 黃豆醬燜麪筋護心肉的最正宗做法 黃豆醬燜麪筋護心肉 黃豆醬燜麪筋護心肉怎麼做 護心 黃豆醬燜麪筋護心肉怎麼做好吃 黃豆醬燜麪筋護心肉的做法步驟 黃豆 黃豆醬燜麪筋護心肉的家常做法 #