豆角燜面的做法 掛麪版的豆角燜面 豆角燜面怎麼做

“我覺得豆角燜面是夏天的一道很適合吃的美食。當然，不同的人有不同的口味，如果你不喜歡豆角，那也可以選擇放其他的菜。因為我家菜園豆角剛結了幾根，所以我就放了一些土豆，豆角很嫩土豆很面，所以吃起來真的是很贊哦！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆角燜面的做法步驟

• 1、熱鍋燒油，把肉放進鍋裏炒至金黃，放葱花爆香。

• 2、先放入土豆條，翻炒一會兒。倒入醬油老抽蠔油五香粉一勺鹽。

• 3、再倒入豆角，倒入一大湯碗清水，煮開然後把湯倒出一半放在碗裏。

• 4、放入掛麪，把盛出的湯再次倒進鍋裏。

• 5、蓋上鍋蓋燜一會兒大約五分鐘湯汁就收沒了。

• 6、掀蓋把麪條用筷子拌勻，讓麪條吸滿湯汁。

• 7、太有食慾了！

• 8、給孩子們盛出來，剩下的我放了一些油潑辣子，味道別提多美了！️