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蒜苗炒木耳怎麼做,蒜苗炒木耳的做法

蒜苗炒木耳的做法 蒜苗炒木耳怎麼做

發芽的大蒜全部種地裏,一場春雨,看起來鮮嫩的很。
採了一把,炒木耳來吃。

食材明細

主料
  • 蒜苗 (1把)
  • 木耳 (適量)
輔料
  • 豬油 (小許)
調料
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜苗炒木耳的做法步驟

  • 蒜苗炒木耳的做法 蒜苗炒木耳怎麼做 第2張

    1、我種的蒜苗。

  • 蒜苗炒木耳的做法 蒜苗炒木耳怎麼做 第3張

    2、採了一把洗淨。

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    3、提前取木耳泡發。

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    4、洗淨。

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    5、焯水。

  • 蒜苗炒木耳的做法 蒜苗炒木耳怎麼做 第7張

    6、洗淨浮沫。

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    7、蒜苗切段。

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    8、木耳切粗絲。

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    9、鍋燒熱,取豬油。

  • 蒜苗炒木耳的做法 蒜苗炒木耳怎麼做 第11張

    10、放小許豬肉熔化。

  • 蒜苗炒木耳的做法 蒜苗炒木耳怎麼做 第12張

    11、放蒜苗梗和食鹽,炒均勻。

  • 蒜苗炒木耳的做法 蒜苗炒木耳怎麼做 第13張

    12、放菜葉和木耳翻炒。

  • 蒜苗炒木耳的做法 蒜苗炒木耳怎麼做 第14張

    13、菜葉變色即可。

  • 蒜苗炒木耳的做法 蒜苗炒木耳怎麼做 第15張

    14、裝盤。

  • 蒜苗炒木耳的做法 蒜苗炒木耳怎麼做 第16張

    15、成品