燈椒炒蓮藕怎麼做，燈椒炒蓮藕的做法

“夏天炒盤燈椒炒蓮藕，清爽、好吃又下飯。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

燈椒炒蓮藕的做法步驟

• 1、食材：蓮藕（已清洗去皮切成片）、燈椒（已去蒂去籽清洗切成塊）。

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕翻炒一下。

• 3、接着，加適量的水翻炒至蓮藕斷生。

• 4、然後，合入切好的燈椒翻炒至斷生。

• 5、最後，加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味炒勻即成。