燈椒炒牛肉怎麼做，燈椒炒牛肉的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燈椒炒牛肉的做法步驟

• 1、食材：燈椒、牛肉（已清洗切成片）。

• 2、將燈椒去蒂去籽清洗清洗撈出。

• 3、放在案板上切開。

• 4、在牛肉片里加適量的料酒。

• 5、加適量的生抽。

• 6、加適量的蠔油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的幹澱粉。

• 9、調味拌勻。

• 10、起鍋倒油燒熱，下入切好的燈椒翻炒一下。

• 11、接着，合入牛肉翻炒翻炒。

• 12、然後，加適量的鹽。

• 13、加適量的白糖。

• 14、調味炒勻即成。