荷蘭豆甜椒炒蓮藕怎麼做,荷蘭豆甜椒炒蓮藕的做法
“荷蘭豆甜椒炒蓮藕,營養好吃的快手菜。蓮藕營養豐富,夏天吃蓮藕,生津,健脾,開胃,養肺,潤腸,安神特別好。荷蘭豆抗菌消炎,增強人體免疫力,促進人體新陳代謝。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
荷蘭豆甜椒炒蓮藕的做法步驟
1、荷蘭豆150克,甜椒半個,蓮藕1節,洋葱1塊,姜1塊,蒜2瓣。
2、把所有食材擇洗乾淨,藕切片焯水2分鐘,要好時加上荷蘭豆燙一下就行,然後撈出立即過涼。
3、其它食材切好。
4、準備好所有食材。
5、平底鍋加熱加點油炒香姜蒜,然後加洋葱和甜椒斷生,加焯好的蓮藕,加1勺蠔油增香上色,加點鹽和五香粉,最後加上荷蘭豆快速翻炒出鍋。
6、荷蘭豆甜椒炒蓮藕,營養好吃的快手菜。