熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

尖椒絲炒茄絲怎麼做,尖椒絲炒茄絲的做法

尖椒絲炒茄絲的做法 尖椒絲炒茄絲怎麼做

食材明細

主料
  • 茄子 (2根)
  • 尖椒 (2根)
輔料
  • 大蒜 (適量)
  • (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

尖椒絲炒茄絲的做法步驟

  • 尖椒絲炒茄絲的做法 尖椒絲炒茄絲怎麼做 第2張

    1、原料

  • 尖椒絲炒茄絲的做法 尖椒絲炒茄絲怎麼做 第3張

    2、茄子去皮切絲,泡淡鹽水中備用

  • 尖椒絲炒茄絲的做法 尖椒絲炒茄絲怎麼做 第4張

    3、尖椒,姜切絲,大蒜拍碎

  • 尖椒絲炒茄絲的做法 尖椒絲炒茄絲怎麼做 第5張

    4、坐鍋熱油,放薑絲,大蒜炒至金黃

  • 尖椒絲炒茄絲的做法 尖椒絲炒茄絲怎麼做 第6張

    5、倒尖椒絲炒至稍軟

  • 尖椒絲炒茄絲的做法 尖椒絲炒茄絲怎麼做 第7張

    6、最後加入茄絲

  • 尖椒絲炒茄絲的做法 尖椒絲炒茄絲怎麼做 第8張

    7、全部炒軟後,加調料品調味後出鍋

  • 尖椒絲炒茄絲的做法 尖椒絲炒茄絲怎麼做 第9張

    8、成品