沙茶醬螄螺 怎麼做,沙茶醬螄螺 的做法 香飄網 熱菜 1.79W 大中小設置文字大小 “在阿拉寧波這裏把這種食材叫做螄螺,好像其他地方叫做螺螄。俗話説:明前螺,賽過鵝。” 食材明細主料螄螺 (355克)輔料薑片 (適量)蒜片 (適量)香葱 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)白糖 (適量)鹽 (適量)沙茶醬 (適量)鹹甜 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)沙茶醬螄螺 的做法步驟1、食材:螄螺(已清洗)、薑片、蒜片、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片和蒜片爆香。3、接着,下入清洗好的螄螺,加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、然後,加適量的生抽。6、加適量的白糖。7、加適量的鹽。8、加適量的沙茶醬。9、調味翻炒翻炒。10、最後,擱入香葱,即成。 TAG標籤:沙茶 沙茶醬螄螺 #