黑木耳豆麪餅怎麼做，黑木耳豆麪餅的做法

“【功用】益氣健脾，潤肺養心。適用於各型脂肪肝。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑木耳豆麪餅的做法步驟

• 1、準備的材料。

• 2、黑木耳洗淨泡發，入鍋中煮爛切末。

• 3、紅棗洗淨浸泡放入鍋中煮熟，去皮去核。

• 4、黃豆粉和麪粉混合。

• 5、加入紅棗泥。

• 6、加入黑木耳末。

• 7、加入適量水和勻。

• 8、做成圓餅狀。

• 9、加適量油，小火烙熟即可。

小竅門

1）浸泡幹木耳時最好換兩到三遍水，才能最大程度析走有害物質。
2）有出血性疾病、腹瀉者的人應不食或少食。　
）3孕婦不宜多吃。

食物相剋：
木耳不宜與田螺同食　　從食物藥性來説，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。　　
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。　　木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。