和味撈鵝腸怎麼做，和味撈鵝腸的做法

“這道菜味道中辣，吃起來口感爽，味道好極了。。。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

和味撈鵝腸的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、將香菜切段，姜，紅椒，大葱切細絲，放同一個碗裏

• 3、另一個乾淨的碗裏，放青芥末（依照個人口感放），味事達醬油適量，雞粉味精適量，麻油少許

• 4、鵝腸灼水，撈起放入裝有冰水的碗裏過冷和，這樣能使鵝腸的口感，吃起來爽。。。

• 5、然後將過冷和的鵝腸放在一個已經調好味的碗裏，撈均勻就可以了，是不是很簡單呢。。。可以吃啦

小竅門

注意啦，如果朋友們不吃得辣的話，可以放少點青芥末，吃得辣的朋友，可以放多點青芥末。。。。慢慢品嚐吧