雲南特色小菜兩畝地的做法 兩畝地——雲南特色小菜 雲南特色小菜兩畝地怎麼做 香飄網 熱菜 5.43K 大中小設置文字大小 “兩畝地是地地道道的雲南小菜,用青毛豆和水果甜玉米為原料,炒製出來的毛豆玉米粒香甜可口,毛豆香,玉米粒脆,非常受大眾喜愛,各種小餐館大飯店都有這道菜。兩畝地是一個很形象的名字,一畝青毛豆,一畝玉米^_^” 食材明細主料青毛豆粒 (250g)水果甜玉米 (1根(剝下來大概也是250g))輔料鹽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)雲南特色小菜兩畝地的做法步驟1、食材如圖;2、用水果刀先沿玉米縫的方向割開一道槽,後將玉米粒一排一排的剝下,洗淨;青毛豆用水泡片刻,輕輕搓去表面的膜,洗淨;3、鍋裏坐油,不用太多;4、油熱後放入青毛豆玉米粒翻炒兩下,加入半碗水,小煮幾分鐘;5、水差不多快乾時調入適量的鹽;6、翻炒均勻出鍋即可~; TAG標籤:雲南特色小菜兩畝地的家常做法 雲南 雲南特色小菜兩畝地的做法步驟 雲南特色小菜兩畝地 兩畝地——雲南特色小菜 兩畝 雲南特色小菜兩畝地的最正宗做法 雲南特色小菜兩畝地的做法 雲南特色小菜兩畝地怎麼做 雲南特色小菜兩畝地怎麼做好吃 小菜 #