肚片炒甜豆角怎麼做，肚片炒甜豆角的做法
食材明細主料甜豆角（適量）豬肚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肚片炒甜豆角的做法步驟1、豬肚煮熟後切絲。2、姜蒜切好。3、甜豆角擇洗乾淨。4、甜豆角在沸水中...
正宗青椒炒豆乾怎麼做，正宗青椒炒豆乾的做法
“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
肉片炒豆角的做法 【飛禽走獸篇】肉片炒豆角 肉片炒豆角怎麼做
“家裏有人即使是青菜也喜歡用肉片炒過，才喜歡吃，雖然他不是很喜歡吃肉。肉片炒豆角，家常菜。”食材明細主料瘦肉（100克）豆角（300克）輔料蒜粒（5粒）生粉（適量）配料糖（適量）生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒豆角的做...
肉片炒豆角怎麼做，肉片炒豆角的做法
“肉片炒豆角是一道簡單好吃的家常菜。想要這菜香嫩入味，照我這麼做，又少油又有滋味，不管是拌米飯還是麪條，亦或是夾在餅裏，都非常好吃。”食材明細主料帶皮五花肉（100克）寬豆角（400克）輔料油（20克）葱花（少許）水（1碗）調料鹽（1克）醬油（15...
長豆角炒肉片怎麼做，長豆角炒肉片的做法
“豆角營養豐富加點肉炒特別好吃，我家喜歡用五花肉炒出來”食材明細主料長豆角（200g）五花肉（100g）輔料鹽（3g）葱段（3g）蒜末（3g）料酒（5g）生抽（10g）胡椒粉（少許）玉米澱粉（3g）紅彩椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）長豆角炒肉片的做法步...
正宗水煮肉片怎麼做，正宗水煮肉片的做法
“嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一隻）原味（口味）未知（難度）正宗水煮...
甜豆角炒肉怎麼做，甜豆角炒肉的做法
食材明細主料豬肉（適量）甜豆角（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜豆角炒肉的做法步驟1、甜豆角擇段，洗乾淨備用。2、豬肉切好。3、熱鍋下一點油，先將豬肉炒香，加入少許料酒炒，再加入一點...
甜豆角小炒怎麼做，甜豆角小炒的做法
“這是一道很清爽的菜。”食材明細主料甜豆角（一盤）鮮百合（一頭）廣式臘腸（4小段）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（2湯匙）雞精（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜豆角小炒的做法步驟1、臘腸切片，葱切段、姜切絲、蒜切片備...
炒肚片怎麼做，炒肚片的做法
“牛肚味甘、性温、歸脾、胃經。具有補虛贏、健脾胃、補中益氣之功效。是人人皆宜、脾胃虛弱者更適宜食用。”食材明細主料牛肚（適量）香料（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燉...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
清炒甜豆角怎麼做，清炒甜豆角的做法
食材明細主料甜豆角（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒甜豆角的做法步驟1、甜豆角擇去兩端，洗淨。2、鍋中放油燒熱，下入甜豆角翻炒，加少許水燒一會至豆角熟透，加鹽調味。3、甜豆角鮮嫩多汁，簡單的...
甜豆角炒豆腐怎麼做，甜豆角炒豆腐的做法
“家常小炒，清爽美味”食材明細主料甜豆角（適量）豆腐（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜豆角炒豆腐的做法步驟1、甜豆角擇洗乾淨，豆腐一塊。2、甜豆角切成丁。3、豆腐切丁。4、鍋中放油，下入豆角翻炒...
土豆片炒長豆角怎麼做，土豆片炒長豆角的做法
食材明細主料土豆（一個）長豆角（一小把）輔料剁椒（一大勺）鹽（少許）生抽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒長豆角的做法步驟1、長豆角掐去兩頭，洗淨，切成段兒。2、土豆去皮切成片，放入清水裏浸泡一會兒，除去澱...
短豆角炒肉片怎麼做，短豆角炒肉片的做法
“趁苦夏還沒有到來之前，先吃些肉，呵呵。今天做個豆角炒肉片。”食材明細主料五花肉片（30克）短豆角（200克）輔料鹽（適量）生抽（6克）老抽（3克）白胡椒（適量）澱粉（5克）花椒粉（適量）食用油（適量）葱花（少許）姜（少許）料酒（8克）蒜（2瓣）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘...
豆角滑炒肉片怎麼做，豆角滑炒肉片的做法
“最愛的菜之一”食材明細主料豆角（300克）肉片（適量）輔料生薑（適量）葱（適量）生抽（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角滑炒肉片的做法步驟1、預備開始2、準備原料，3、油適量，加入姜葱白扁香，加肉肉片，滑炒，不要太老。...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
土豆片炒角瓜怎麼做，土豆片炒角瓜的做法
食材明細主料角瓜（一個）土豆（一個）青辣椒（半個）輔料葱（一棵）鹽（一小勺）五香粉（半小勺）生抽（一勺）味精（半小勺）糖（半小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒角瓜的做法步驟1、角瓜洗淨切片2、土豆去皮切薄片，沖掉澱粉瀝水備用3、...
新鮮的毛肚就該配正宗的做法，毛肚的做法
提起毛肚，很多人都覺得它是吃火鍋的必備，將毛肚放在翻滾的紅油中翻滾幾次，馬上拿出來放進口中，那脆嫩的口感，瞬間俘獲了胃。其實毛肚並不只是用在火鍋上，它還有很多很好吃的做法。中國的烹飪手法各式各樣，毛肚的做法也五花八...
小炒肉片豆角怎麼做，小炒肉片豆角的做法
“小的時候只有夏天才能吃到豆角，現在大棚蔬菜遍地都是，一年四季都有豆角了！肉炒豆角雖家常，卻也及其美味。豆角炒的時候一定要熟透，要不然真的會中毒的。”食材明細主料豆角（500克）豬瘦肉（適量）輔料葱（適量）薑末（適量）鹽（適量）白糖（...
甜豆角炒豆乾怎麼做，甜豆角炒豆乾的做法
“每年春天穀雨前後，也是甜豆角成熟的季節，這種脆嫩多汁的豆角深得家人喜愛，折去兩端和莖絲，炒菜食用或是煮着涼拌，都是不錯的春日美味”食材明細主料甜豆角（適量）豆乾（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工...
酸豆角炒腎片怎麼做，酸豆角炒腎片的做法
“這幾天胃口不好，來個酸豆角不錯。廣東人很少吃酸豆角，不過我喜歡吃，這邊市場也有賣，就買來試試。”食材明細主料酸豆角（適量）鴨腎（適量）肥豬肉（適量）輔料辣椒絲（適量）薑絲（適量）蒜（適量）配料辣椒油（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘...
豆角炒肉片怎麼做，豆角炒肉片的做法
食材明細主料豆角（一把）輔料腿肉（適量）調料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角炒肉片的做法步驟1、豆角一把洗乾淨。2、切小段。3、腿肉切片，放冰箱凍一會，會很容易切片。4、放油煎肉片。5、煸出油了放豆角翻炒兩...
甜豆角炒蛋怎麼做，甜豆角炒蛋的做法
食材明細主料雞蛋（2個）甜豆角（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜豆角炒蛋的做法步驟1、甜豆角擇洗乾淨。2、沸水中加點鹽和油，放入甜豆角焯水，撈出過涼水。3、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。...
肉片炒紅豆角怎麼做，肉片炒紅豆角的做法
“一道簡單，清淡可口的家庭下飯菜！”食材明細主料紅豆角（適量）肉片（幾片）大蒜（幾片）大蒜苗（幾根）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉片炒紅豆角的做法步驟1、紅豆角去帝折斷洗乾淨瀝乾水分備用。2...
酸豆角炒豬肚怎麼做，酸豆角炒豬肚的做法
食材明細主料豬肚子（適量）輔料辣椒（適量）酸豆角（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豆角炒豬肚的做法步驟1、先用水把豬肚子燉熟，然後在小火炒。2、然後放辣椒，炒得冒煙時放些水。3、辣椒快熟了的時候，繼續...