燉牛骨怎麼做,燉牛骨的做法 香飄網 熱菜 6.81K 大中小設置文字大小 “紅燒牛排骨適合這個季節吃,高熱能的營養對身體健康是必要的。牛排本身的營養價值很高,經過燉煮以後營養都發揮出來了。吃一碗暖全身,來一碗米飯用湯汁泡飯更好吃咯。想吃的有沒有哇。” 食材明細主料牛骨 (1000g)輔料植物油 (一勺)料酒 (二勺)鹽 (二勺)老抽 (二勺)葱 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)大料 (適量)花椒 (適量)醬香 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)燉牛骨的做法步驟1、凍牛骨需要解凍,温水洗一下備用2、然後用老抽,料酒,鹽醃製20分鐘左右3、熱油葱花姜爆鍋,炒牛排,翻炒全部變色即可4、鍋內加適量的水,加大料,花椒小火慢慢的燉煮,5、大概燉煮45分鐘左右的時候,湯汁基本收的差不多了,加鹽出鍋。6、分享小竅門1.用新鮮的食材才會有好味道。2,小火慢燉把肉的滋味都煮出來,味道更好了。 TAG標籤:燉牛骨 燉牛骨怎麼做 牛骨 燉牛骨怎麼做好吃 燉牛骨的做法步驟 燉牛骨的做法 燉牛骨的最正宗做法 燉牛骨的家常做法 #