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孜然青椒炒牛裏脊怎麼做,孜然青椒炒牛裏脊的做法

孜然青椒炒牛裏脊的做法 孜然青椒炒牛裏脊怎麼做

食材明細

主料
  • 牛裏脊肉 (適量)
  • 青椒 (適量)
輔料
  • (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 姜粉 (適量)
  • 孜然粉 (適量)
  • 孜然 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

孜然青椒炒牛裏脊的做法步驟

  • 孜然青椒炒牛裏脊的做法 孜然青椒炒牛裏脊怎麼做 第2張

    1、牛裏脊洗淨切薄片,放入鹽,姜粉,五香粉,料酒,醬油,油攪拌均勻。

  • 孜然青椒炒牛裏脊的做法 孜然青椒炒牛裏脊怎麼做 第3張

    2、青椒,葱,大蒜改刀裝盤。

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    3、牛肉中再加一點澱粉抓勻醃製一下。

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    4、鍋中入油燒熱,放入醃製好的裏脊肉炒變色盛出。

  • 孜然青椒炒牛裏脊的做法 孜然青椒炒牛裏脊怎麼做 第6張

    5、鍋中另入油燒熱,放入青椒,葱和大蒜翻炒均勻。

  • 孜然青椒炒牛裏脊的做法 孜然青椒炒牛裏脊怎麼做 第7張

    6、放入牛裏脊肉,加孜然粉和醬油調味。

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    7、大火翻炒均勻,加鹽調味。

  • 孜然青椒炒牛裏脊的做法 孜然青椒炒牛裏脊怎麼做 第9張

    8、炒制入味即可出鍋。

  • 孜然青椒炒牛裏脊的做法 孜然青椒炒牛裏脊怎麼做 第10張

    9、牛裏脊醃製一下口感超級贊哦。

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    10、成品圖。

  • 孜然青椒炒牛裏脊的做法 孜然青椒炒牛裏脊怎麼做 第12張

    11、成品圖。

小竅門

葷素搭配,營養又美味!祝您開心每一天!