醬爆魷魚脖怎麼做,醬爆魷魚脖的做法 香飄網 熱菜 1.79W 大中小設置文字大小 “味道絕對不輸燒烤店的一道家常菜。” 食材明細主料魷魚脖 (500g)輔料洋葱 (半個)青椒 (1根)姜 (4片)大蒜 (4瓣)幹辣椒 (4個)調料豆瓣醬 (半勺)甜麪醬 (1勺)生抽 (1勺)蠔油 (半勺)白糖 (半勺)料酒 (2勺)孜然粉 (2勺)醬香 (口味)爆 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)醬爆魷魚脖的做法步驟1、準備好所需食材。2、洋葱切絲,辣椒切絲,幹辣椒切段,魷魚脖改刀。3、水中加入薑片,一勺料酒,水開放入魷魚脖,煮沸立馬撈出過涼洗淨。4、起鍋燒油,葱薑蒜爆香,放入洋葱辣椒幹辣椒翻炒均勻。5、倒入魷魚脖。6、以下調料,均以10毫升量勺為準,加入半勺料酒。7、一勺甜麪醬、半勺豆瓣醬。8、一勺生抽、半勺蠔油、半勺白糖、兩勺孜然粉。9、大火翻炒均勻即可。10、出鍋裝盤。小竅門魷魚脖不要焯水太久,水開立即撈出過涼。 TAG標籤:醬爆魷魚脖的最正宗做法 醬爆魷魚脖怎麼做 魷魚 醬爆魷魚脖的家常做法 醬爆魷魚脖 醬爆魷魚脖的做法步驟 醬爆魷魚脖的做法 醬爆魷魚脖怎麼做好吃 #