“茭白的營養價值高,有豐富的營養價值,其中含有豐富的蛋白質,糖類,脂肪,微量的胡蘿蔔素,維生素B1,維生素B2,維生素E以及多種礦物質,茭白還能提供有機氮素,而有機氮素是存在於氨基酸中,並且還能提供硫元素,而茭白的這些營養物質容易被我們的人體消化吸收。”
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
高筍炒肉片的做法步驟
1、備好食材
2、豬肉高筍切片
3、豬肉加豆粉拌勻
4、鍋中炒姜蒜肉片
5、加入高筍青椒炒熟放鹽雞精
6、裝盤
小竅門
高筍炒肉片好吃,喜歡吃重口味也可以加辣椒炒。