蜜汁雞翅怎麼做,蜜汁雞翅的做法
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜜汁雞翅的做法步驟
1、準備食材備用。
2、葱薑蒜切好備用。
3、雞翅洗乾淨,在雞翅兩面劃兩刀。
4、雞翅里加入葱薑蒜,加入一勺料酒去腥增香,加入2勺味極鮮醬油,一勺蠔油,一勺蜂蜜。
5、加入一勺老抽,適量的鹽,十三香,雞粉。
6、抓拌均勻醃製一小時。
7、醃製的時候,準備土豆削皮切厚片,洗乾淨澱粉,放入烤盤,把雞翅放在土豆上,把醃製雞翅的湯汁刷在雞翅上面。
8、送入預熱好的烤箱,上下火200度烤15分鐘。
9、取10克蜂蜜用少許温水化開,取出來刷蜂蜜。
10、再次送入烤箱烤15分鐘。
11、出爐了撒上熟白芝麻。
12、裝入盤中,撒上葱花即可。
13、軟爛入味,鮮嫩多汁,超級好吃!
14、成品圖!
15、成品圖!
16、成品圖!
小竅門
温度根據自己烤箱脾氣調整。