蜂蜜雞翅怎麼做，蜂蜜雞翅的做法

“雞翅，怎麼弄都好吃😋今天用蜂蜜燒雞翅，甜蜜多汁，加了味達美初榨原釀生抽，口感更豐富。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜂蜜雞翅的做法步驟

• 1、簡單的食材，出來的成品超級好吃😋

• 2、雞翅洗淨後，在背上斜切幾刀，再用牙籤扎幾下，醃製更入味。

• 3、鍋裏放入清水，滴入幾滴料酒，加幾片薑片，把雞翅放進去，焯好水，撈出洗淨瀝乾。

• 4、把雞翅放入碗中，倒入味達美初榨原釀生抽和料酒。

• 5、加入蒜瓣和薑片，用手抓勻，醃製2小時以上。

• 6、平底鍋裏放油燒熱，把雞翅擺入鍋中，煎至兩面金黃。

• 7、把醃製剩下的調料汁倒入鍋裏，放入足量的開水燒開。

• 8、移入奶鍋中，倒入調製好的蜂蜜水。

• 9、倒入少許老抽調色，大火燒開後轉入中小火燒15分鐘左右。

• 10、開大火收汁。

• 11、擺盤，放上香菜葉裝飾一下。

• 12、夾一個，咬一口，脣齒留香，骨肉分離。

• 13、成品圖。

小竅門

蜂蜜:料酒:生抽=2:1:2，喜甜的可以多加點蜂蜜。